PUDING KASTARD JAGUNG MUDAHNYA HANYA GUNA SUKATAN TIN JE
Assalamualaikum...
Ada yang suka tak puding kastard jagung ni? moktih percaya tentu ramai yang sukakan nya bukan,termasuk lah moktih sendiri..hehe ...
Puding kastard jagung ni memang sedap sangat ,rasanya lemak manis manis jagung dan begitu lembut,sedap sangat dinikmati...
Jom sama sama kita buat puding kastard jagung ni,tak susah pun mudah je,hanya guna sukatan tin je.
Jom kita mula...
Baik mula-mula sediakan bahan-bahan nya
1 tin jagung manis berkrim
½ cawan susu pekat manis
1 tin tepung kastard
2½ cawan tin air
Sedikit garam
Mula mula buka tin jagung manis berkrim masukan dalam bekas
Masukan ½ tin susu pekat manis.
Kemudian masukan air 2½ tin.air sukat guna tin yang sama ya.
Masukan 1 tin tepung kastard.juga guna tin yang sama.sambil kacau² sebati.
Dan akhir sekali masukan sedikit garam.sambil kacau-kacau sebati
Baru lah panaskan kuali.kacau² perlahan sehingga pekat likat
Ingat guna api yang perlahan je tau.jangan berhenti kacau sehingga adunan jadi pekat likat.
Setelah adunan dah keluar gelembung kacau lagi sekejap baru tutup api.
Kemudian masukan dalam loyang.
Tips adunan senang dikeluarkan dari loyang ,renjiskan sedikit air pada loyang sebelum memasukkan adunan.
Setelah sejuk boleh potong mengikut citarasa dan hidangkan.
Jeng jeng...dah siap....sedap.....
bahan bahan puding kastard jagung
1 tin jagung manis berkrim
1 tin tepung kastard
½ tin susu pekat manis
2½ tin air
sedikit garam
Terima kasih ❤️❤️
moga bermanfaat ya 🥰
Ulasan