Catatan

Tunjukkan catatan dari Ogos, 2021

CARA BUAT DAGING MASAK KURMA

Imej
DAGING MASAK KURMA  Assalamualaikum.... Kali ni moktih nak share cara moktih buat daging masak kurma. Jom lihat bahan - bahan nya bahan-bahan 1 kg daging 2 biji bawang merah besar 1 biji bawang Holland 5 ulas bawang putih  2 inci halia rempah 4 sekawan 1 biji tomato 1 biji lobak merah 3 biji cili padi merah  3 keping asam keping  1 kotak santan kara kecil sedikit garam sedikit perasa sila tonton video untuk mengetahui lebih lanjut cara masak nya terima kasih ❤️ Lihat disini πŸ‘‡ tekan disini untuk lihat cara masak nya  Moga bermanfaat 

KUIH PUTERI MANDI KUIH TRADISIONAL KELANTAN

Imej
Assalamualaikum... Di resepi kali ni Moktih nak berkongsi lagi resepi masakan tradisional kelantan. Iaitu kuih puteri mandi. Nama yang diberi kepada kuih ni sangat unik dan menarik seakan terbayang puteri- puteri cantik yang sedang mandi... tapi...ianya bukan puteri , tetapi hanya lah nama pada sejenis kuih yang di beri nama  kuih puteri mandi Ini lah dia kuih puteri mandi yang di maksudkan tu. Baik jangan buang masa lagi jom ikut moktih kita intai bahan-bahan yang digunakan untuk buat kuih puteri mandi ni. Bahan-bahan yang digunakan untuk Buat air daun pandan   3 helai daun pandanr Sedikit air sedikit pewarna hijau Bahan-bahan adunan tepung Sedikit air daun pandan   2 senduk tepung pulut Sedikit air daun pandan Sedikit pewarna merah dan warna hijau . Bahagikan kepada 2 warna, merah dan hijau. Baik kita mulakan buat adunan kuih puteri mandi ni. Mula -mula

KUIH TRADISIONAL KELANTAN TEPUNG BUNGKUS

Imej
KUIH TEPUNG BUNGKUS Assalamualaikum... Alhamdulillah...bersua kembali bersama moktih. Anda suka tak kuih tradisional kelantan seperti kuih tepung bungkus ni? Kalau ada yang suka atau tercari-cari resepi kuih tepung bungkus ni,meh sini moktih tunjuk cara macam mana nak sediakan nya. Mula-mula sediakan bahan-bahan yang diperlukan seperti Bahan-bahan Kuih tepung bungkus Bahan tepung 2 senduk tepung beras 2 cawan santan,sedikit gula dan garam sedikit garam Bahan-bahan inti kelapa  inti kelapa ½ kelapa parut 1 cawan gula merah 1 ketul gula melaka 1 sudu gula sedikit garam 2 helai simpulan daun pandan dan sedikit air. Baik setelah bahan-bahan kita dah sediakan ,jom ikut moktih tengok cara masaknya pula Satukan 2 cawan tepung beras dan 2 cawan santan dalam kuali. Kacau-kacau biar sebati dan larut antara santan dan tepung beras . masa ni jangan buka ap